GNOCCHETTI IN SALSA D’ASPARAGI



INGREDIENTI : 500 GR GNOCCHETTI, 200 GR PUNTE DI ASPARAGI LESSATE, 100 GR YOGURT, 30 GR MANDORLE, SALE.

PEPARAZIONE : Frullate le punte di asparagi con yogurt, mandorle e sale e condite i gnocchi con questa salsa.