ZUPPA DI SPINACI

INGREDIENTI : 400 GR SPINACI, 1 NOCE BURRO, FORMAGGIO GRATTUGIATO, BRODO, 50 GR PASTINA.

PEPARAZIONE : Soffriggete gli spinaci nel burro per 5 minuti, aggiungete la pasta e terminate la cottura. Versate tutto in una zuppiera ed aggiungete il formaggio grattugiato.