GRANTURCO FRESCO SU UN VERDE PRATO

INGREDIENTI : 2 PANNOCCHIE DI MAIS, 1 CIPOLLA, 1 STRISCIA DI WAKAME, 2 CUCCHIAI PISELLI, 2 GAMBI SEDANO CON LE FOGLIE, 6 TAZZE ACQUA, 1 CUCCHIAIO OLIO DI MAIS, SALE, PREZZEMOLO.

PEPARAZIONE : Soffriggete la cipolla nell’olio per 5 minuti. Cuocete in acqua i chicchi di mais, il wakame, i piselli, il sedano con sale per circa 30 minuti a fiamma bassa, aggiungete quindi la cipolla, cospargete di prezzemolo e servite.