TORTILLAS

INGREDIENTI : 1 TAZZA FARINA DI MAIS GROSSA, MEZZA TAZZA ACQUA, 1 CUCCHIAINO OLIO, SALE.

PEPARAZIONE : Impastate farina e sale con l’acqua fino ad ottenere una pasta omogenea, dividetela in 5 o 6 parti e stendete le parti in modo da ottenere dei dischi di circa 15 cm di diametro Friggeteli quindi in olio.